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猪肝豆腐菠菜汤

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雨玉蝴蝶

由于嫂子不想喝油的汤以是做了这道汤

用料

猪肝

切好一碗

菠菜

小把

豆腐

N个小块

大年夜葱

一点

姜片

点片

淀粉

一点点用来勾芡的

喷鼻油

几滴

几十粒

猪肝豆腐菠菜汤的做法

猪肝切好,放姜片腌制一会,焯水

菠菜洗好冷水泡一会,

豆腐切小小块

大年夜葱姜丝备用

锅里放适量净水,放姜片葱,水开放猪肝,在放豆腐滚一会放菠菜,然后熟了,淀粉勾芡,放点点盐,由于嫂子坐月子以是,出锅滴几滴喷鼻油,然后可以吃了^ω^

小贴士

猪肝焯水不宜过长,不然会老,

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